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玉ねぎとチーズのリゾット風

玉ねぎとチーズのリゾット風_e0295051_18433281.jpg


●材料 for2

・冷凍ご飯  お茶碗2杯分くらい
・玉ねぎ  1/2個
・湯  1と1/2cup
・コンソメの素  マギー無添加コンソメ1本
・パルメザンチーズ  適量


●作り方

1.小鍋に湯を沸かし、コンソメの素を加え沸騰したら
  大き目のみじん切りにした玉ねぎを加え
  玉ねぎが透き通るまで火を加える。

2.玉ねぎに火が通ったら、冷凍ご飯を加え
  水分がなくなったら火からおろし
  パルメザンチーズを好みの量加え全体を混ぜて出来上がり。





冷凍ご飯が冷凍庫内でゴロゴロし始めたら作るリゾット風ご飯。
5分で仕上がる優れものの1皿。

作りたいと思った時、お家にある野菜やお肉類を加え作ります。

冷凍ご飯ってありがたいです!!!
by yukitchen-24h | 2015-01-31 18:51 | rice&Grain
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